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Biedermann

Seit vielen Jahren steht unser Name für Innovation und Qualität

Ein Meilenstein in der Geschichte der Molkerei Biedermann war das Jahr 1989. Biedermann erwarb die Lizenz zur Verarbeitung von Bio Milch in der Schweiz. In den folgenden Jahren stieg die Nachfrage nach Bio Produkten ständig. Eine Vergrösserung der Verarbeitungskapazität waren dringend nötig.

Im Herbst 2000 begann der grosse Ausbau der Molkerei Biedermann mit grundlegender Modernisierung der Produktion und der Betriebsstrukturen. Zu diesem Ausbau gehörten neue «Tetra-Top»-Verpackungsanlagen sowie die Umstellung auf eine umweltfreundliche Holzschnitzel-Heizung.

Die Molkerei Biedermann ist heute zur vollständigen Molkerei ausgebaut und betreibt Verarbeitungslinien für Trinkmilch und Rahm in Weichpackungen und Flaschen für die Jogurt- und Quarkherstellung, sowie eine Butterproduktion. Sie beliefert fast alle Retailer in der Schweiz, eine namhafte Anzahl wichtiger Industriekunden, sowie den Bio Fachhandel im EU-Raum mit Bio Spezialitäten.